La hotte est indispensable pour améliorer la qualité de l’air dans la cuisine : elle élimine les fumées, les odeurs et les vapeurs de cuisson.
Mais une hotte ce n'est pas qu'une histoire d'aspiration, c'est aussi une histoire de style ! Et de la hotte murale aux hottes suspendues au dessus de l'ilot de la cuisine, en passant par la hotte invisible, il y en a pour tous les goûts !
Quelle puissance choisir ?
Le choix de la puissance de votre hotte dépend du volume de votre pièce. Plus votre pièce est grande plus la hotte doit être puissante. Pour un air agréable, le renouvellement du volume d'air de la pièce doit se faire environ 10 à 12 fois par heure. On appelle ça un débit qui s’exprime en m3/h.
Quelle taille choisir ?
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Pour une aspiration optimale, la taille de votre hotte doit être au moins de la taille de votre plaque de cuisson. L’idéal est même de choisir une hotte un peu plus large que votre plaque de cuisson. Comme ces dernières mesurent généralement 60cm de large, à vous de décider entre une hotte de 60 ou de 90cm de large !
Quel volume sonore ?
Après l’efficacité d’aspiration, le niveau sonore est le 2ème critère de choix dans l’achat d’une hotte, surtout dans le cas d'une cuisine ouverte.
Il s’exprime en décibels (db). Les modèles les plus silencieux vont de 35 à 50 dB. le niveau sonore d'une hotte en fonctionnement maximal est situé, en moyenne, entre 50 et 60 dB. Cela correspond à une conversation animée.
Bon à savoir : Vous utiliserez votre hotte à sa puissance maximale d'aspiration sur des temps assez courts lors de la cuisson de vos plats. La gêne occasionnée par le bruit sera donc moindre.
Quel design choisir ?
Les hottes murales
Tout métal ou associant le verre et le métal, la hotte classique se décline sous des formes pyramidales ou plus rectangulaires dites "box". Il existe également des formes plus arrondies et parfois colorées.
Les hottes à pan incliné adoptent un look résolument contemporain grâce à une façade souvent en verre noir ou blanc.
La hotte îlot ou hotte suspendue :
Installée au dessus de votre îlot, elle joue avec les styles et tendances actuels pour mieux décorer et illuminer votre cuisine.
Solution technique et discrétion assurée :
La hotte sous plan et la hotte intégrée dans la plaque sont là pour vous apporter une solution quand vous ne pouvez pas suspendre de hotte au plafond.
Le groupe aspirant s'installe dans un meuble haut de votre cuisine pour disparaître aux yeux de tous.
Et pour découvrir en images, des hottes de toutes les formes et sous toutes les coutures :
Notre sélection de hottes
Hotte pyramidale
LUISINA - PRF0004024A
Hotte box
SIEMENS - LC97BHP50
Hotte murale inclinée
BEKO - HCA63641BH
Groupe aspirant
ELICA - PRF0097676
Hotte de plan de travail
FRANKE - 5057002
Hotte îlot
Beko - HCI91631XH
Hotte îlot
WHIRLPOOL - WIFG103FLEX
Ce qui vous facilite la vie
Au quotidien
Les bons gestes pour mieux évacuer les odeurs :
Pensez à allumer votre hotte 5 à 10 minutes avant le début de la cuisson. La vitesse minimale suffira pour créer une circulation d’air que les odeurs suivront.
Pendant la cuisson, passez en vitesse maximale !
Après la cuisson, laissez fonctionner en vitesse minimale, la hotte encore 10 à 15 minutes pour évacuer les odeurs les plus tenaces.
Entretien de votre hotte
Un entretien régulier assurera efficacité et longévité à votre hotte. Bon à savoir : une hotte propre consomme moins d’électricité.
Il y a 2 types de filtres dans une hotte :
- Le filtre à graisse, qui retient les particules de graisses contenues dans les fumées et les vapeurs de cuisson. Souvent en métal, il passe facilement au lave-vaisselle. La fréquence de lavage dépendra bien sûr de vos habitudes culinaires.
- Le filtre à charbon, indispensable en mode recyclage de l’air, neutralise les odeurs avant que l’air soit rejeté dans la pièce. Idéalement, pensez à le remplacer tous les 4 à 6 mois. Soyez vigilant, chaque marque à sa propre référence.
100 € à 299 € -
300 € à 449 € -
450 € à 600 € -
600 € et plus
