Micro-ondes

Il a envahi nos cuisines depuis une quarantaine d’années. Connu pour son coté rapide, indispensable pour réchauffer et décongeler, il est aussi très utile pour une cuisine saine sans ajout de matières grasses. Mais surtout, il vous fait gagner du temps au quotidien !

Quelle fonction choisir ?

Il existe 3 catégories de micro-ondes sur le marché. À chacun ses fonctions :

Le micro-ondes Mono fonction :

Simple et souvent le plus économique, il a les fonctions essentielles d’un micro ondes. Il réchauffe, décongèle et cuit rapidement les aliments. Reste à choisir la puissance adaptée pour la bonne cuisson. Parfait complément d’un four multifonction, il est aussi le four idéal pour ceux qui sont pressés !

Le micro-ondes Grill :

Equipé d’un grill en plus des fonctions basiques d’un micro-ondes, il permet de dorer ou de griller ou de gratiner vos plats.

Et vive le gratin doré et le poulet croustillant !

Le micro-ondes Combiné : 3 en 1 !

Ce micro ondes est équipé d’un grill et d’un ventilateur qui font de lui un four complet. Il cuit tous types d’aliments : du poulet à la pizza, aussi bien que dans un grand four classique grâce à son ventilateur et son grill. Et comme la cavité est plus petite, il chauffe plus rapidement. Particulièrement astucieux dans une petite cuisine !


Quelle taille choisir ?

La taille d'un micro-ondes se sélectionne selon deux critères, le volume intérieur et le diamètre du plateau. C’est la combinaison des deux qui permet de déterminer le micro-ondes adéquat.

Les plus petits micro-ondes, avec un volume de 20 à 23 litres et un diamètre de plateau tournant de 25 à 30cm, conviennent pour les foyers de 1 à 2 personnes. Ils peuvent contenir un bol ou une petite assiette.

Les micro-ondes standards de 24 à 30 litres sont parfaits pour les foyers de 2 à 4 personnes. Le diamètre du plateau mesure 30 cm en moyenne, soit la taille d'un plat à tarte.

La capacité de certains micro-ondes peut monter jusqu'à 40 litres. Le plateau mesure 36 à 40 cm pour accueillir des grands plats familiaux.

Astuce plateau débrayable : Pouvoir stopper la rotation du plateau permet d'utiliser des grands plats rectangulaires.


Notre sélection de micro-ondes
Micro-ondes encastrable

Siemens - BF550LMRO

small micro ondes mono small micro ondes litrage 25l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 38cm 2 €
Micro-ondes encastrable

Beko - MGB25333X

small micro ondes grill small micro ondes litrage 25l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 38cm 2 €
Micro-ondes encastrable

Bosch - BFL634GB1

small micro ondes grill small micro ondes litrage 21l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 38cm 4 €
Micro-ondes encastrable

Candy - MIC440VTX

small micro ondes combine small micro ondes litrage 44l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 45cm 2 €
Micro-ondes encastrable Crisp

Whirlpool - AMW730IX

small micro ondes combine small micro ondes litrage 31l small micro ondes puissance 1000w small micro ondes hauteur 38cm 3 €
Micro-ondes encastrable

Indesit - MWI1222x

small micro ondes grill small micro ondes litrage 20l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 38cm 2 €
Micro-ondes

Candy - MIC25GDFX

small micro ondes grill small micro ondes litrage 25l small micro ondes puissance 900w small micro ondes hauteur 38cm 2 €
Micro-ondes encastrable Crisp

Whirlpool - W6MD440BSS

small micro ondes combine small micro ondes litrage 31l small micro ondes puissance 800w small micro ondes hauteur 38cm 4 €

Gamme de prix :   100 € à 349 €  - 350 € à 499 €  - 500 € à 649 €  - 650 € et plus

Les bons gestes

Au quotidien :



Les récipients à utiliser : les contenants en verre et en plastique s'adaptent à la cuisson au micro-ondes. En revanche, tous les récipients en métal (fer, aluminium,...) et en terre poreuse sont à bannir.


Protéger vos plats avec une cloche en plastique, pour éviter les projections qui salissent la cavité et dessèchent les aliments.


Ne jamais utiliser d'emballage hermétique pour éviter l'explosion.


Et pour cuire pommes de terre ou tomates, n'oubliez pas d'inciser ou de retirer la peau, pour là aussi éviter l'explosion !




Entretenir votre micro-ondes :



Un micro-ondes ne s'utilise jamais à vide au risque de l'endommager. Alors pour s'entraîner à la programmation, vous pouvez placer un verre d'eau pour absorber les ondes.


Même technique pour nettoyer votre micro-ondes, vous placez un bol d'eau que vous chauffez à pleine puissance. Ensuite il ne vous reste plus qu'à passer un coup d'éponge pour retirer les saletés qui se sont décollées des parois de l'appareil sous l'effet de la vapeur.


Et pour éliminer les odeurs, ajoutez un peu de citron dans l'eau !